ABSTRACT
El objetivo del presente trabajo fue estudiar y comparar el transporte sodio-dependiente de l-alanina en la membrana basolateral de las glándulas gástricas aisladas de ratas alimentadas tanto con una dieta normal y otras con una dieta pobre en proteina (kwashiorkor). Se observóun componente saturable del transporte sodio-dependiente de alanina en ambos grupos de animales, siendo el transporte bastante mayor en las glándulas gástricas de las ratas desnutridas. Tal incremento se debió a un significativo aumento (p< 0.001) en la velocidad máxima del transporte de alanina (control= 3.49 ñ 0.23 nmol/mg de proteína en 20 segundos; Kwashiorkor = 11,86 ñ 0.35 nmol/mg proteína en 20 segundos), mientras que la Km aparente del transporte fue similar en los dos grupos de ratas. Se concluye que la desnutrición está asociada con un incremento en el número y/o actividad intrínseca de los transportadores sodio-dependientes de alanina